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第479章(2 / 2)

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今天还早,要不今天就开始处理吧,后期还得烘干得花不少时间。”

碱水发酵材料省了不少时间,还有种方法是用碱水浸泡材料,那种方法得花费三个月以上,而煮过在发酵材料则只需要几天。

材料处理好就得上石捣来锤击,两人打算就用过年打糍粑的那个石捣来锤,清洗干净掉里面的灰尘,这个石捣已经很久没有过了,不打糍粑的时候几乎用不上,毕竟糯米也很长一段时间没有种过,剩的不多。

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