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第61节(4 / 4)

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观看后宫抓马大戏的可能性增加了。不过, 只要抓马大戏的火不会烧到自己身上,这倒也不用那么介意。

她日常不过是写字画画, 学弹琵琶, 再做做手工什么的, 充实又悠闲——这其实是她很喜欢的点生活节奏, 如果不是生活在古代宫廷,如果不是她没得选,她应该很乐于如此。

素娥用笔蘸了蘸颜料,这些天她都没画过花鸟工笔了, 尽是画一些写意小品,尺幅也很小。这样一来, 几乎每天都可以画一幅,还不耽误她在纸笺上画画,制成十分精致的花笺这是她最近用来讨好郭敞的招数,攒得多了就给郭敞送去用,让他日常每次用花笺都能想到她。

总的来说,素娥觉得自己还算‘敬业’了。

眼下这幅小品,她自己都不知道怎么想的,画了一盘红烧肉。有趣是有趣了,一旁伺候笔墨的宫女却是露出了不解的表情宫里的娘娘画画,那都是往风雅了去的,花鸟、山水,了不起了画画人物,也多是仕女形象,哪有画一盘子肉的?

更别说这盘肉还画的那么传神,让人一看就觉得一定很好吃。

“说来,也不知多少年没吃过红烧肉了”素娥想了想,吩咐侍女道:“去内膳房说一声,今日午膳有一道炙羊肉的,便不用了,换了‘松果肉’来。等等,我写下菜谱,一道拿去内膳房。”

侍女不晓得‘松果肉’是什么,只当是拿松果和什么肉一起做的菜。真等到拿到菜谱,她见了文字才惊讶道:“娘娘要吃猪肉?”

松果肉就是红烧肉,只不过用的是《调鼎集》里的做法,要在肉皮上划出格子道道,最后做成了,皮肉会外翻出,很像松果的样子,由此名为松果肉。

红烧肉自然是要用猪肉的,而猪肉在此时属于‘贱肉’,极少有人吃。宫内这个风气更严重,御膳房一年要消耗数万只羊,而猪的话,用一只算一只,几乎是数得清的。所以侍女才那样惊讶,宫人们都不愿意吃猪肉了,更何况素娥这样的嫔妃!

“你只管去内膳房说,内膳房没有猪肉,叫她们去供应司弄一些来。”素娥没有说太多。

而这样说也就够了,侍女们不会反对主子的决定,所以惊讶过后,她很快就去了内膳房。

“猪肉?娘娘的口味还是这样,不怎么刁钻,可总让人想不到。”看了菜谱之后,内膳房的一个宫女解下围裙:“我去供应司罢供应司一日也消耗不了一头猪,这时候也不知还有没有好些的部位。”

“肯定有。”罗颂贞肯定地说:“猪肉又不是什么珍贵食材,供应的少,要的人更少呢!”

宫里吃的最多的猪肉其实是野猪肉,即使总体以羊肉菜为主,可野猪时不时也能上餐桌,和‘家猪’的情况很不一样。但按照此时的说法,野猪是不算猪肉的,就正如西方古代将小牛肉和牛肉当两种肉一样。

去供应司取猪肉的宫女一去,罗颂贞才去仔细看那张素娥写的菜谱。罗颂贞本来是不识字的,但素娥给侍女们办识字班,也没不让内膳房的宫女参加,当然,也没有强制参加——有人嫌每天厨房里当差够累的了,就没有再学认字。

罗颂贞倒是个积极的,但内膳房宫女到底比侍女们繁忙,而且学认字的条件也更差,所以她的进度也更慢,现在认得的字还有限刚刚传话的侍女是念了菜谱的,她这会儿又拿了菜谱来,想认认看。

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