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第94章(1 / 2)

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“这也太夸张了吧?”吴六一忍不住痛苦地叫喊起来。

他们好不容易才从之前的换人危机之中缓过来,这么快就又迎来了新的难题。

别人上慢综是养养狗、种种菜、招待各种朋友,他们来上个慢综感觉跟历劫似的。

不过,如果能够通过他们的努力来解决水村村民们的滞销危机,想起来也是一件很有成就感的壮举呢!

“没关系的,咱们等营业执照下来以后先试播看看,如果销量不行的话再另想办法。”

段知节开口试图安慰大家,可他这话却反倒提醒了泽野,寸头的兽医侧头看了他一眼,“哦,还有一件事我忘记说了。”

“营业执照我已经申请了,但是下发可能需要一周的时间,但有一个问题很严重。”

他顿了顿。

“地里的草莓早就开始熟了,大棚里面每天都有因为没及时采摘而烂在地里的草莓,但是如果现在就把它们摘下来,我们又没有能够保鲜的冻库,你们有什么好的建议吗?”

他此话一出,周遭的众人都不禁沉默了一瞬。

还真是,一波未平一波又起。

福无双至,祸不单行。

的确,作为水村的果农来说,他们最初考虑的都是把草莓直接卖给果贩子,只需要集中采摘然后让果贩子运走即可,也不需要储存。

可谁曾想,大家都争相跟风种草莓,现在草莓的总量远远大于预期。直播卖货倒是可以考虑现采现发,但问题就算这个直播也不是一时半会儿就能搞起来的。

那么多已经成熟的草莓,难道就眼睁睁地看着他们烂在地里?

未免也太过暴殄天物了吧?

“每天要损失多少草莓?”赵别枝抬起头看向泽野。

泽野眉头微微皱了皱,提起这件事,语气里也多了点忧虑:“基本上每天都要熟坏二三十斤草莓吧。”

每天都要损失二三十斤草莓,那一周就是几百斤了,也就是好几千块的损失。

乍一看或许不算多,可对于水村的果农来说,这也无异于是一笔巨款了。

【我的天呐,这么多草莓就直接烂在地里?炫我嘴里啊!】

【能不能现在就开始卖啊,我真的好想吃草莓】

【办个营业执照怎么要这么久啊,等执照下来,黄花菜都凉了】

【没办法,这个属于是法律规定的,他们肯定不可能干违法乱纪的事情吧】

“要是能想个办法把这些草莓提前采摘以后保存起来就好了。”吴六一忍不住小声嘀咕道。

赵别枝听到这话,也不自觉地开始低头思索起来。

怎么样能够不用冻库也保持草莓的新鲜呢?

数量不多的话,也许可以考虑冰箱?

可没有专业的保鲜技术,哪怕保存下来,草莓的口感也会受损。

以前没有冰箱的时候,人们是怎么保存食物的呢?

……

烟熏?腌制?

一道灵光忽地闪过,赵别枝猛地一拍大腿,“我知道了!”

众人的视线顿时聚集到了她的身上。

“我们可以把这些快熟透的草莓用来做草莓酱啊!”

一语惊醒梦中人!

是了,可以用来做草莓酱啊!

那些快熟透了的草莓本身糖分就比其他草莓更高,而且处在即将发酵的边缘,用来熬成草莓酱可以说是再合适不过了。

“可是,这么多草莓酱要拿来做什么啊?后续也放到直播间里售卖吗?”段知节问。

赵别枝点点头:“可以考虑,不过如果我们要销售草莓酱的话还得再去办其他的证件。”

“食品生产许可证?”不愧是同为公务员体系的人,泽野当即反应了过来。

“还有小作坊生产许可证。”赵别枝补充道。

“那不还是要等证件下来吗?”吴六一脑子一时间没转过弯,傻傻地问。

一旁的谢承宇闻言笑了一声,无奈地摇摇头,伸手在他肩膀上拍了拍:“六一,你傻啊,草莓酱难道不需要提前做好了再发出去吗?”

“是哦!”吴六一恍然大悟,“那问题不就解决了吗?咱们从今天开始就把那些快熟透了草莓摘回来做草莓酱。”

这么说来,问题的确已经解决得差不多了,直接撸起袖子加油干就是了。

偏偏这个时候,泽野又开始出来“挑刺”了。

“可以做草莓酱,但是如果要申请小作坊生产许可证的话需要固定的经营场所,而且卫生检查需要达标。”

他眉头微皱,“要想在水村里面找到一个符合这些条件的地方恐怕不太容易——”

话音还没落下,泽野就看见赵别枝嘴角扬了扬,抬手指着他的身后问:“那里可以吗?”

回头望去,不远处,空荡荡的仓库整伫立在平坦的水泥地上。

够大、够空,而且卫生打理起来也比其他地方要方便得多

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